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              貴州安大航空鍛造有限責任公司職工食堂公開承包經營公告
              時間:2022-04-27 10:50

              經貴州安大航空鍛造有限責任公司(以下簡稱“安大公司”)研究,現就安大公司職工食堂進行公開承包,現將相關事項公告如下:

              一、承包標的基本情況

              1、承包標的:安大公司職工食堂

              2、坐落位置:安大公司廠區

              3、安大現有職工:1400

              4、食堂間數和面積:后廚操作間,套內面積290㎡;大廳,套內面積415㎡;專家區面積48㎡;包房4個,1一個大包房套內面積81㎡,3個小包房面積25-37㎡。

              5、食堂硬件配套信息:精裝修;包含廚房用品;配備包房和就餐大廳桌椅;大廳餐具。(詳見附件1

              6、承包租金起叫價:14萬元/年;增價幅度:5000/次(或5000元的整數倍)

              為鼓勵承包,減輕營業壓力,第一年租金在簽訂承包合同時給予適當折扣。

              7、競價保證金金額:伍萬元整(¥50000.00元)

              8、承租報名時間:202259日。

              9、報名地點:安大公司辦公樓四樓工會辦公室。

              二、招租事項要求

              1、標的租賃期限:13年。

              首次簽訂承包合同期限1年,即202281日至2023731日,合同期滿后由安大公司組織對承包方進行評審,雙方協商同意后續簽3年租賃合同。

              若承包方在合同期限內因自身原因無法保證食堂正常經營,或出現食品安全事故等重大問題,安大公司有權立即無償解除承包合同。

              合同期內,安大公司每年組織對食堂服務狀況進行評審,經評審認定食堂服務無法滿足需要的,安大公司有權與承包方協商解除承包合同。

              2、競價保證金:報名參與需繳納競價保證金5萬元,保證金必須在繳納截止時間(2022591630分)前到達指定賬戶。賬戶信息:

              戶名:貴州安大航空鍛造有限責任公司。

              開戶行:工行安順分行安大支行

              賬號:2404031009022100154

              3、租金按年支付,首次合同簽署后10個工作日內先支付1年租金。后期租金交付方式在合同中約定。

              三、對競租人的要求

              1、中華人民共和國境內注冊的具有飲食服務經營能力的合法有效的法人企業。注冊資金50萬以上。

              2、持有食品經營許可證:提供市場監督管理部門審批的現經營中的有效的食品經營許可證原件及加蓋公章的復印件。

              3、承包人按照安順市市場監管局的要求辦理安大公司職工食堂營業執照和食品經營許可證方可開展經營活動,安大職工食堂僅用于安大職工就餐和內部業務接待,不對外經營。

              4、承包人應對所招攬的工作人員身心健康、社會狀態、法律責任進行管理和負責,出現任何違反法律法規等情況的由承包人負責。

              5、承包人供餐和服務要求:

              ①嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,保證油、米、肉類、蔬菜等原材料采購質量,飯菜保持干凈整潔,做好保溫,不手拿食品,嚴禁售賣變質食品。。

              ②飯菜品種多樣化,保證多檔次餐飲標準、食品份量足。

              ③消毒及時,就餐地點、餐具及時消毒并有消毒記錄,符合衛生要求。

              ④環境整潔,餐桌、餐凳保持干凈整潔,臺面清理及時,無菜渣、飯粒。

              ⑤防蚊蠅、防鼠設施齊全或措施得當,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。

              ⑥推陳出新,爭取增加花色品種供應,不斷推出新菜品,積極引進不同風味、不同特色菜肴。

              ⑦明碼標價。飯菜明碼標價,公示醒目,讓就餐員工享受明明白白的用餐,就餐大廳應提供價格不超過15元的標準午餐。

              ⑧工作人員儀表端莊整潔,穿著統一,掛牌上崗,佩戴口罩。

              ⑨堅持全心全意為安大員工做好就餐服務。工作人員要愛崗敬業、舉止文明、態度和藹、待人禮貌、文明用語。要集中精力、動作迅速、服務主動、熱情周到。

              ⑩工作人員健康狀況良好且公開透明。

              6、具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度。

              7、具有依法繳納稅收的良好記錄:提供20211月以來任意一個月依法繳納稅收的憑證或證明材料(依法免稅的承包人須提供相應證明文件)。

              8、食堂管理經理具有3年以上食堂管理經驗(有證明材料)。

              9、管理團隊技術力量配備職業經理人、營養師、烹調師、消防安全管理員等:提供證明材料及相關證書復印件(職業經理人提供餐飲業職業經理人證書、食品安全管理員證書;營養師提供高級營養師證書,烹調師提供烹飪高級證書(白案和紅案);消防安全管理員持有消防安全管理員合格證書)。

              10、具備良好的售后服務能力,無任何違法、食品衛生安全、消防安全等方面的不良記錄,具有集體用餐配送資質:提供3年內沒有任何重大違法、無任何食品及飲食服務安全事故的書面聲明。

              11、信用記錄良好:提供自本公告發布之日至報名截止前的信用記錄并加蓋公章。

              12、承包人須在2022530日前與招租方(安大公司)簽訂租賃合同,否則,招租人將沒收競價保證金。

              13、承包人在簽訂承包合同后,應在10個工作日內一次性支付給安大公司1年租金,匯入安大公司指定賬戶。

              14、承包人需書面承諾:

              如我公司中標:

              1)安大公司職工食堂自合同生效之日起自主管理使用,不使用該場地從事違法活動,合同期間產生的勞務問題均由我公司負責。

              22022715日前職工食堂達到試營業,202281日起正式營業,不得影響安大公司職工正常就餐。

              3)中標后在10個工作日內一次性支付給招租方1年租金,匯入招租人(安大公司)指定賬戶。

              4)在合同期內,應維持場地現狀,不得破壞、改造建筑主體結構,如需要重新裝修,裝修方案須經招租方審核并書面同意后方可施工;食堂所有設施設備的維護維修、添置更換均由我公司自行負責;合同期滿后,安大公司對食堂設施設備進行檢查驗收,損壞和丟失的由我公司負責賠償。

              5)食堂營業中發生如食品安全事故、消防安全事故、人身財產安全事故等事項,由我公司負責處置,與安大公司無關。

              6)不以任何形式轉租、分租、抵押、質押食堂資產。

              15、本項目招標不接受聯合體競租。

              特別提示:所有參加競價的競租人所提供的所有資料必須合法、真實、有效,若所提供的資料為虛假偽造,一經查實,將依法追究相關法律責任。

              四、場地踏勘:

              1、競租人可在2022569時至12時進行實地勘察,充分了解食堂面積、裝修、設施設備及用餐人數等情況。

              2、對不進行現場勘察的視為對標的情況充分了解,競價時和中標后不得提出任何異議。

              五、競租方式

              安大公司內部組織評審,綜合競租方資質、服務條件、租金金額等因素確定承包人,評審過程由安大公司紀檢審計部全程監督,確保公平公正。

              六、報名時間及方式

              1、報名時間:202259日。

              (上午9:00-12:00,下午13:00-17:00。)

              2、報名地點:安大公司辦公樓四樓工會辦公室。

              3、報名方式:現場報名,攜報名所需資料和證件到現場。

              七、競租人報名時須提交的資料

              清單見附件2。

              敬告:競租人提供的資料和復印件均須加蓋公章,并必須對提供的所有資料及證件的真實性和有效性負責,否則將承擔相應的經濟和法律責任。

              八、保證金的繳納和退還

              1、競價保證金交納金額:伍萬元整(¥50000.00元);

              2、競價保證金交納截止時間(北京時間):2022591630分(以到賬時間為準);

              3、競價保證金交納方式:從競租人基本賬戶匯款到指定賬戶(安大公司不收取現金)。匯款時需注明匯款用途為“安大公司職工食堂招租競價保證金”。

              競租人必須按本公告的要求匯款到指定賬戶,若以現金方式直接存入本中心賬戶而造成的信息不明所導致的競租人可能喪失競價資格或不能退還競價保證金的后果由競租人承擔。

              4、確定承包人后,安大公司在5個工作日內退還保證金給未中標的競租人。

                                                                          安大公司

                                                       2022422


              附件1-廚房設備清單.xlsx

              附件2-承包報名須提供的資料清單.doc


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